?למה מצע מנותק
הסיבה העיקרית למעבר לגידול במצעים מנותקים היא יכולת המגדל במצע מנותק לשלוט בצורה מיטבית בזמינות המים ,האוויר ויסודות הזנה המופקים לצמח. כל אלו הובילו לעליה דרמטית ברמת היבולים תוך פחיתה בהוצאות ליחידת מוצר.
שנים רבות של שימוש בחומרי הדברה ודשנים מינרלים הביאו להצטברות מלחים ודעיכת פוריות קרקעות רבות בישראל. ישנן מחלות קרקע שקשה להתמודד איתן עכב מגבלות ביישום חומרים כימיים לחיטוי יעיל.
לקרקעות רבות יש שונות במבנה הפיסי והכימי באותו שטח, אחוזי גיר גבוהים מתבטאים ב רמת PH בסיסית המקשה על קליטת חומ